Australia's 'LIL' Sugar Mill

Посещение единственного в Австралии полностью рабочего миниатюрного сахарного завода обязательно!

Эта дистиллерия - это абсолютно уникальный опыт, без преувеличения, единственный во всей Австралии.

Используя подлинное миниатюрное оборудование по переработке сахарного тростника, которое было доставлено со всего мира, опыт мельницы - это экскурсия, образование и сладкое мечтание для посетителей с сладким зубом.

Но что делает сахарный шедвин центре загородного города, в 30 км к югу от Мэкая? Ну, сахар - это то, что привело Сарину сюда, а не наоборот. В 1894 году местные культиваторы сахарного тростника объединились и построили первый завод на Плейн Крик. Как только завод начал работать, поселение начало расти, и вскоре здесь появились кузнец, лавочник и почтмейстер. К 1905 году здесь было два кузнеца, два лавочника, мясник и два отеля; именно тогда Плейн Крик сменил имя на Сарина. К 1911 году количество производителей тростника удвоилось, также удвоились и объекты инфраструктуры, появилось еще много отелей, начальная школа и церкви.

Где есть сахар, там также есть отходы мелассы (остатки после переработки сахарного тростника), вскоре было обнаружено, что эти отходы прекрасно подходят для производства алкоголя, и вот появилась дистиллерия Сарины. Так что Сарина выросла из-за сахара, и Sugar Shed рассказывает ее историю в миниатюре.

В рамках опыта в Сарине посетителям предлагается экскурсия по заводу и дистиллерии. Здесь вы можете увидеть, как этот довольно невзрачно выглядящий сахарный тростник превращается в гранулы, которые вы кладете в чай, на завтрак или используете для выпечки. Вы увидите процессы сбора урожая, экстракции, испарения, кипячения и хранения, процессы, которые остались практически неизменными за последние 100 лет. Но сегодня, посетив мельницу, вы узнаете, что здесь не только производится сахар, но и делаются вкусные угощения. Здесь есть домашние леденцы, ватная конфета, джемы и сок из сахарного тростника для детей, а для взрослых есть особенное развлечение. Из сахарного тростника здесь также делают ром, ликеры и шнапс, и если вы хороши, вы можете попробовать один или два бесплатных дегустационных образца в конце своей экскурсии, было бы неприлично не воспользоваться!

Сарина факты и информация по сахарному шеду.

Часы работы: 9 утра с понедельника по субботу, воскресение и праздничные дни закрыты

Продолжительность экскурсии: Примерно 1 час

Время экскурсий: 9:30, 11:00, 12:30 и 14:00

Цены на вход: Взрослый - $21.00

Ребенок (до 15 лет) - $11.00, дети до 5 лет - бесплатно Пенсионеры/держатели карты пенсионера - $18.00

2 взрослых и 2 детей $47.00

2 взрослых и неограниченное количество детей $53.00

Сервисы: Кофейня Just Sweet Cafe

Кофейня Sugar Shed открыта с 9 утра с понедельника по субботу, предлагая чай, кофе, сладости, закуски и бутерброды.

Магазин подарков

Здесь вы найдете местно произведенные сладости, джемы, разнообразные сувениры, такие как футболки и уникальную продукцию Sugar Shed. Особенно популярен ассортимент Сарины гурманских соусов, сделанных из продуктов сахарного тростника, и специального ликера Сарина. Также здесь продаются безалкогольные напитки, такие как неповторимый домашний имбирный эль, сваренный по секретному рецепту.

Адрес: Сарина Sugar Shed

Парк Филда Дримс Лэнд,

Площадь Железной Дороги, Сарина