オーストラリアの' LIL 'シュガーミル
オーストラリア唯一の完全運用可能なミニチュア砂糖加工工場を訪れることは必須です!
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この蒸留所はまったくユニークな体験であり、実際にはオーストラリア全土で唯一です。
オーストラリア全土から集められた本物のミニチュア砂糖加工機械を使用して、この工場体験はツアーであり、教育であり、甘いものが好きな訪問者にとっては夢です。
しかし、なぜ'リトルオールド'シュガーシェッドがマッケイの南30kmにある田舎町にあるのでしょうか?それは、こちらがここにいる理由である砂糖が原因です。サリナ 。 1894年、地元の砂糖栽培者が集まり、プレーンクリークに最初の製糖工場を建設しました。工場が運転を開始すると、入植地は成長し始め、やがて鍛冶屋、店主、郵便局を持つようになりました。 1905年までに、鍛冶屋が2人、店主が2人、肉屋が1人、ホテルが2軒ありました。その時プレーンクリークはサリナと改名されました。 1911年までに、サトウキビ農家の数が倍増し、施設も倍増し、多くのホテル、小学校、教会がありました。
ここには砂糖がある場所には、砂糖きびを加工し残ったモラセス廃棄物(サトウキビを処理した後に残る)もあり、すぐにこの廃棄物が優れた酒類を作ることがわかり、ここでサリナ蒸留所が生まれました。つまり、サリナは砂糖のために成長し、シュガーシェッドはその物語をミニチュアで伝えます。

サリナ体験の一環として、訪問者は工場と蒸留所のツアーに招待されます。ここで、このあまり興味深いとは見えないサトウキビが、お茶に入れる粒状物、シリアルにかけるもの、お菓子を作るのに使うものに変わる様子を目撃できます。畑上から抽出、蒸発、沸騰、保存に必要なプロセスを見ることができますが、これらのプロセスは過去100年間ほとんど変わっていません。しかし、今日の訪問中、工場は砂糖を加工するだけでなく、美味しいお菓子も作ります。手作りのお菓子、フェアリーフロス、ジャム、子供用のサトウキビジュースなどがあります。大人用には、特別なお楽しみもあります。ここで作られるサトウキビは、ラム、リキュール、スナップなどに加工され、もし状況が良ければ、ツアーの最後に数滴のお試しをすることもできます、それは失礼です!
サリナ 砂糖小屋の事実と情報。
営業時間:9:00 am~6:00 pmの月曜日から土曜日、日曜日、祝日は閉館
ツアーの所要時間:約1時間
ツアーの時間:午前9:30、午前11:00、正午12:30、午後2:00
入場料:大人-21.00ドル
子供(15歳まで)-11.00ドル、5歳未満の子供には料金はかかりません。年金受給者/シニアカード保持者-18.00ドル
2大人と2子供47.00ドル
2大人と子供の数に制限なし53.00ドル

施設:Just Sweet Cafe
シュガーシェッドコーヒーショップは月曜日から土曜日の午前9時からオープンし、紅茶、コーヒー、お菓子、スナック、サンドイッチを提供しています。
ギフトショップ
ここで、地元で作られたお菓子、ジャム、Tシャツやユニークなシュガーシェッド製品などの様々なギフト商品を見つけることができます。特に人気なのは砂糖きび製品から作られたサリナの範囲のグルメソースや特別なサリナリキュールです。秘密のレシピで醸造された魅惑的な手作りのジンジャービールなど、非アルコール飲料もあります。
住所:サリナ 砂糖小屋
フィールドオブドリームズパークランド,
鉄道広場、サリナ