Long Island - Paradise Bay

Paradise Bay est un lieu unique et isolé entouré de bois

Une magnifique île boisée de 9 km de long et seulement 400 mètres de large, Long Island est un paradis tropical décontracté et le plus proche des îles Whitsunday au continent (bien que par bateau depuis Shute Harbour, Daydream Island soit en fait un voyage plus court). Il y a deux stations sur l'île, Paradise Bay et Long Island Resort, et bien qu'elles partagent 20 km de parc national dense, la zone montagneuse et impénétrable qui sépare le nord et le sud de l'île signifie qu'elles sont totalement isolées l'une de l'autre. Bien sûr, elles peuvent être totalement séparées, mais elles disposent toutes deux d'excellents sentiers de randonnée, de la flore et de la faune locales ainsi que de magnifiques plages et récifs coralliens frangeants; c'est l'endroit idéal pour se détendre et faire de la plongée en apnée.

Les plus récentes nouvelles de la Grande Barrière de Corail indiquent qu'une nouvelle étoile brillante est en train de renaître - le 15 mars 2013, le Paradise Bay Eco Resort rouvrira ses portes aux clients après une rénovation de plusieurs millions de dollars.

Le luxueux complexe, qui était adoré par tous ceux qui y séjournaient, est tombé en liquidation en décembre 2011, mais c'est grâce à l'amour d'un homme que le complexe sera à nouveau l'endroit où séjourner sur Long Island. Cet homme est Barry Pickering, le mari extrêmement romantique de Julie Pickering, qui a acheté le complexe insulaire comme cadeau d'anniversaire de ses 50 ans. Depuis avril 2012, le couple a restauré et amélioré avec amour le complexe pour en faire une fois de plus la destination de rêve des clients à la recherche de quelque chose de spécial. Ils ont ajouté un centre de spa et une piscine, ils ont rénové et aménagé, et ils ont ajouté des Hobie cats, des paddle boards et des kayaks; toutes les choses que les clients aiment apprécier.

Avec un maximum de 20 clients à la fois, Paradise Bay est une retraite exclusive et une station éco-luxe. Sa particularité réside dans sa simplicité, un endroit où les clients peuvent vraiment s'évader. Il n'y a pas d'enfants, pas de téléphones portables et aucune distraction de la vie quotidienne, mais ce que le complexe a, ce sont des grasses matinées, des promenades pieds nus dans le sable, le bruit des vagues qui viennent mourir à l'aube et des cocktails sophistiqués au coucher du soleil. Ajoutez à cela des expériences gastronomiques inoubliables sous les étoiles, des excursions en bateau et de la plongée en apnée, et il est clair que ce complexe est vraiment unique.

Ils disent toujours que le voyage est aussi important que la destination, et c'est certainement vrai de Paradise Bay, alors que vous arrivez ici en hélicoptère depuis Hamilton Island ou l'aéroport des Whitsundays à Proserpine. Le vol de dix minutes, même pour ceux qui ont peur de voler, est l'un des moments forts du voyage. Avant tout, on vous accueille avec des serviettes froides et une coupe de champagne, tandis que vos bagages sont emportés dans votre bungalow en bord de mer, prêts et en attente pour vous une fois que vous vous êtes installés.

Hébergement

Les bungalows de plage du complexe sont détachés et privés, avec leur propre terrasse aménagée où vous pouvez vous asseoir et contempler l'océan; ils sont soigneusement positionnés pour une intimité maximale. À l'intérieur, les luxueux lits king size Paradise sont le summum du confort, tellement que vous pourriez ne jamais vouloir vous lever le matin en écoutant les bruits des vagues sur le rivage.

Restauration

Un petit-déjeuner tranquille est le début de la vie insulaire quotidienne. C'est là que vous serez traités à un somptueux buffet continental conçu avec les meilleurs et les plus frais produits. Fruits et croissants, céréales et muffins fraîchement cuits sont tous disponibles et les chefs du complexe sont également là pour cuisiner de vieux favoris comme du bacon et des toasts français, ou des œufs Bénédicte. Le déjeuner est un pique-nique simple mais délicieux; des produits frais sont utilisés chaque jour pour offrir un déjeuner en plein air en accompagnement des vues sur l'océan ou sur les sentiers de l'île.

Joignez-vous à vos compagnons de voyage pour des cocktails et des canapés au coucher du soleil tout en admirant les vues sur le parc national de Conway; puis dînez sur un dîner gourmet à trois plats accompagné de vin australien de qualité. Chaque soir, les créations du chef sont concoctées à partir des meilleurs et des plus frais produits locaux et même les clients avec des restrictions alimentaires spéciales sont étonnés par leurs propres créations très ‘individuelles’. Après le dîner, profitez d'une conversation agréable avec vos compagnons de voyage, ou retirez-vous vers les somptueux canapés du gazebo pour des jeux de société. Si vous le préférez, vous avez également la possibilité de profiter de votre propre feu de joie où vous pourrez griller des marshmallows sous les étoiles.

Activités

Le skipper du complexe propose plus de trente endroits différents à visiter, donc aucun jour n'est jamais le même. Il y a des opportunités pour explorer la plage de Whitehaven, observer les tortues ou les baleines (d'août à octobre), ou explorer certaines des îles moins visitées de la Grande Barrière de Corail. Profitez de la plongée en apnée, de la baignade et du kayak, ou pour une pause loin de l'eau, essayez l'un des sentiers naturels de l'île. Il y a de nombreux sentiers parmi lesquels choisir, l'un des meilleurs étant le parcours qui serpente à travers la luxuriante forêt tropicale subtropicale jusqu'au belvédère situé à l'extrémité sud de l'île, les vues sur les Whitsundays sont à couper le souffle. Les coraux du récif frangeant autour de l'île sont parfaits pour la plongée en apnée, mais si vous souhaitez faire de la plongée sous-marine, vous pouvez opter pour une demi-journée de voyage en hélicoptère jusqu'à la Grande Barrière de Corail. Bien sûr, il y a toujours du temps libre pour vous prélasser dans votre hamac et regarder les vagues aller et venir, ou pour découvrir les petites criques sablonneuses de l'île, idylliques, pittoresques, privées et intimes.

Enfin, Paradise Bay est un complexe unique et isolé entouré de bois et du terrain montagneux de Long Island. Lorsque vous choisissez de séjourner ici, les seules autres personnes que vous verrez sont vos compagnons de voyage et le personnel qui est là pour s'assurer que votre séjour au paradis est absolument parfait.

Site Web de Paradise Bay

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