Long Island - Paradise Bay

Paradise Bay er et unikt og afsidesliggende feriested omgivet af skov

En smuk skovklædt ø på 9 km lang og kun 400 meter bred, Long Island er et afslappet tropisk paradis og den nærmeste af Whitsunday-øerne til fastlandet (selvom fra Shute Harbour, Daydream Island er faktisk en kortere tur). Der er to feriesteder på øen, Paradise Bay og Long Island Resort, og selvom de deler 20 km tætbefolket nationalpark, det bjergede og uindtagelige område, der adskiller nord og syd på øen, betyder, at de begge er helt isolerede fra hinanden. Selvfølgelig kan de være helt separate, men de har begge fremragende vandrestier, lokal flora og fauna samt smukke strande og koralrev; det er det perfekte sted til afslapning og snorkling.

Den hotteste nyhed i Great Barrier Reef er, at en lys ny stjerne er ved at genopstå - den 15. marts 2013 vil Paradise Bay Eco Resort genåbne for gæster efter en flerdobbellet million-dollar makeover.

Det luksuriøse feriested, som var elsket af alle, der boede der, kom i administration i december 2011, men det var takket være kærligheden til en enkelt mand, at feriestedet endnu en gang vil være det sted at bo på Long Island. Den mand er Barry Pickering, den ekstremt romantiske mand til Julie Pickering, der købte øferiestedet som en 50 års fødselsdagsgave til hende. Siden april 2012 har parret kærligt restaureret og forbedret feriestedet for at gøre det til drømme destination for gæster, der leder efter'noget specielt'. De har tilføjet et dagspa og pool, de har renoveret og landskabet, og de har tilføjet Hobie-katte, paddle boards og kajakker; alle de ting, som gæster kan lide at nyde.

Med højst 20 gæster ad gangen er Paradise Bay et eksklusivt boutique-retreat og et luksus resort. Dets unikhed er dens enkelhed, et sted, hvor gæster virkelig kan undslippe. Der er ikke børn, ingen mobiltelefoner og ingen af hverdagens distraktioner, men hvad feriestedet har, er sove i, barfodede gåture i sandet, lyden af lappede bølger ved daggry og sofistikerede cocktails ved solnedgang. Læg til dette uforglemmelige gourmetoplevelser under stjernerne, bådture og snorkling, og det er klart, hvorfor dette feriested virkelig er unikt.

De siger altid, at rejsen er lige så vigtig som destinationen, og det er bestemt sandt for Paradise Bay, når du ankommer hertil med helikopter fra Hamilton Island eller Whitsunday Airport i Proserpine. Den ti minutters flyvning, selv for dem der har flyvefrygt, er en af højdepunkterne på turen. Før noget andet bliver du mødt med kolde håndklæder og et glas champagne, mens din bagage bliver whisked væk til din strandfront bungalow, klar og venter på dig, når du har slået dig ned.

Overnatning

Feriestedets strandbungalows er adskilt og private, med deres egen møbleret terrasse, hvor du kan sidde og kigge ud over havet; de er omhyggeligt placeret for ultimativ privatliv. Indvendigt er de luksuriøse king size paradise senge ultimativ komfort, så meget så, du måske aldrig vil stå op om morgenen, mens du lytter til lyden af bølgerne på stranden.

Spisning

En afslappet morgenmad er, hvor daglig ø-liv begynder. Her vil du blive forkælet med en overdådig kontinental buffet lavet af kun de fineste og friskeste produkter. Frugt og croissanter, morgenmadsprodukter og friskbagte muffins er alle tilgængelige, og feriestedets kokke er også på hånden for at tilberede gamle favoritter som bacon og fransk toast eller Eggs Benedict. Frokost er en enkel, men lækker picnic; friske råvarer bruges hver dag for at levere en udendørs frokost for at ledsage udsigten fra havet eller på øen stierne.

Slut dig til dine medgæster til forret- cocktails og canapéer ved solnedgang mens du beundrer udsigten over Conway National Park; derefter spis en gourmet tre retters middag ledsaget af fin australsk vin. Hver aften er kokkens kreationer lavet af de fineste og friskeste lokale råvarer, og selv gæster med specielle diætbegrænsninger er forbløffet over deres helt egen ‘individuel' kreationer. Efter middagen nyd behagelig samtale med dine medgæster eller træk dig tilbage til de smukke sofaer i pavillonen for brætspil. Hvis du foretrækker det er også en chance for at nyde din helt egen bål, hvor du kan riste skumfiduser under stjernerne.

Aktiviteter

Feriestedets bådfører har over tredive forskellige steder at besøge, så ingen to dage er ens. Der er muligheder for at udforske Whitehaven Beach, gå skildpadde eller hvalsafari (august til oktober), eller udforske nogle af de mindre besøgte øer i Great Barrier Reef. Nyd snorkling, svømning og kajakroning, eller for en pause fra vandet prøv en af øens naturlige stier. Der er mange stier at vælge imellem, en af de bedste er ruten, der snor sig gennem den frodige subtropiske regnskov til udsigtspunktet ved øens sydlige spids, udsigten ud over Whitsundays er betagende. Korallen i det randende rev omkring øen er perfekt til snorkling, men hvis du vil dykke kan du tage en valgfri halvdags helikoptertur ud til Great Barrier Reef. Naturligvis er der altid fri tid til at slappe af i din hængekøje og se bølger rulle ind og ud, eller opdage øens små sandstrande, som er idylliske, maleriske, private og intime.

Til sidst er Paradise Bay et unikt og afsides feriested omgivet af skov og det bjergede terræn på Long Island. Når du beslutter dig for at bo her, er de eneste andre mennesker, du vil se, dine medgæster og personalet, som er der for at sikre, at dit ophold i paradis er helt perfekt.

Paradise Bay Website

Facebook