Long Island - Paradise Bay

Paradise Bay är en unik och avskild resort omgiven av skog

En vacker skogsö på 9 km lång och endast 400 meter bred, Long Island är en avslappnad tropisk paradis och den närmaste av Whitsunday Islands till fastlandet (även om med båt från Shute Harbour, Daydream Island är faktiskt en kortare resa). Det finns två resorter på ön, Paradise Bay och Long Island Resort, och även om de delar 20 km tät nationalpark, det bergiga och ogenomträngliga området som skiljer norr och söder på ön betyder att de båda är helt isolerade från varandra. Självklart kan de vara helt separata, men de har båda utmärkta vandringsleder, lokal flora och fauna samt vackra stränder och korallrev; det är det perfekta stället för avkoppling och snorkling.

Den hetaste nyheten i Great Barrier Reef är att en lysande ny stjärna håller på att återfödas - den 15 mars 2013 kommer Paradise Bay Eco Resort att öppnas för gäster efter en omfattande renovering för flera miljoner dollar.

Det lyxiga resorten, som älskades av alla som bodde där, hamnade i administration i december 2011 men det var på grund av kärleken från en man som resorten återigen kommer att vara det enda stället att bo på Long Island. Den mannen är Barry Pickering, den extremt romantiske maken till Julie Pickering, som köpte öresorten som en 50-års present till henne. Sedan april 2012 har paret omsorgsfullt renoverat och förbättrat resorten för att göra den återigen till drömdestinationen för gäster som söker 'något speciellt'. De har lagt till en dagspa och pool, de har renoverat och anlagt trädgårdar, och de har lagt till Hobie-katter, paddelbrädor och kajaker; alla de sorters saker som gäster gillar att njuta av.

Med högst 20 gäster samtidigt är Paradise Bay en exklusiv boutique reträtt och en ekolyxresort. Dess unikhet är dess enkelhet, en plats där gästerna verkligen kan komma ifrån. Det finns inga barn, ingen mobiltelefon och inga distraktioner från vardagslivet, men vad resorten har är sovmorgonar, barfotapromenader i sanden, ljudet av svallande vågor vid gryningen och sofistikerade cocktails vid solnedgången. Lägg till detta oförglömliga gourmetupplevelser under stjärnorna, båtturer och snorkling och det är tydligt varför den här resorten verkligen är unik.

Man säger alltid att resan är lika viktig som destinationen, och det är verkligen sant för Paradise Bay, när du anländer hit med helikopter från Hamilton Island eller Whitsunday Airport vid Proserpine. Den tio minuter långa flygningen, även för dem som har flygrädsla, är en av höjdpunkterna på resan. Innan något annat blir du välkomnad med kalla handdukar och ett glas champagne, medan ditt bagage tas bort till din strandbungalow, redo och väntande på dig när du har kommit i ordning.

Boende

Resortens strandbungalower är fristående och privata, med sina egna möblerade terrasser där du kan sitta och titta ut över havet; de är noggrant placerade för ultimat integritet. Inuti är de lyxiga king size paradissängarna ultimat i komfort, så mycket så att du kanske aldrig vill stiga upp på morgonen medan du lyssnar på ljudet av vågorna vid stranden.

Mat

En lugn frukost är där dagliga ölivet börjar. Det är där du kommer att bli bortskämd med en mättande kontinental buffé gjord av endast de finaste och färskaste produkterna. Frukt och croissanter, spannmål och nybakade muffins är allt tillgängligt och resortens kockar är också på plats för att tillaga gamla favoriter som bacon och fransk toast, eller Eggs Benedict. Lunch är en enkel men utsökt picknick; färska produkter används varje dag för att ge en al fresco lunch att följa med utsikten från havet, eller på öns stigar.

Delta i fördrinkar och canapéer vid solnedgången med dina medgäster medan du beundrar utsikten över Conway National Park; ät sedan en gourmet-trerätters middag ackompanjerad av fin australisk vin. Varje kväll är kockens kreationer gjorda av de finaste och färskaste lokala produkterna och även gäster med speciella dietrestriktioner är förvånade över deras egna mycket 'individuella' skapelser. Efter middagen njut av trevlig konversation med dina medgäster, eller retirera till de underbara sofforna i paviljongen för brädspel. Om du föredrar det, finns det också möjlighet att njuta av din egen brasa där du kan rosta marshmallows under stjärnorna.

Aktiviteter

Resortens båtförare har över trettio olika platser att besöka, så inga två dagar är någonsin desamma. Det finns möjligheter att utforska Whitehaven Beach, att spana efter sköldpaddor eller valar (augusti till oktober), eller att utforska några av de mindre besökta öarna i Great Barrier Reef. Njut av snorkling, simning och paddling, eller för en paus från vattnet prova en av öns naturliga stigar. Det finns många stigar att välja mellan, en av de bästa är rutten som slingrar sig genom det frodiga subtropiska regnskogen till utsiktspunkten vid ön sydspets, utsikten över Whitsundays är häpnadsväckande. Korallen i barrrevet runt ön är perfekt för snorkling, men om du vill dyka kan du ta en valfri halvdagshelikoptertur ut till Great Barrier Reef. Naturligtvis finns det alltid fritid att luta dig i din hängmatta och titta på vågorna rulla in och ut, eller att upptäcka öns små sandviker, som är idylliska, pittoreska, privata och intima.

Slutligen är Paradise Bay en unik och avskild resort omgiven av skog och den bergiga terrängen på Long Island. När du väljer att bo här är de enda andra personerna du ser dina medgäster och personalen som är där för att se till att din vistelse i paradiset är helt perfekt.

Paradise Bay Website

Facebook