Sjømat
Nattklubber og barer
RUMBA[R] - Nei, det er ikke den nyeste dansemanien som har truffet den travle feriestedet Airlie Beach, selv om forbindelsen har røtter i Latin-Amerika. RUMBA[R] er faktisk Rum Bar, det mest eksotiske drikkestedet i denne travle feriebyen.
Når det gjelder Rum-siden av tingene, kan du virkelig ikke gå glipp av Rum-veggen, og hvis du trodde at Rum bare var for hårete gamle sjømenn, vil barene vise deg annerledes. Med en samling på over 280 Rums, inkludert noen ekstremt sjeldne eksemplarer, er det en Rum for alle. Men det stopper ikke der, det er Rum-smakinger, Rum-kvizer og drikkefestivaler, det skjer alltid noe i Rum-verdenen.
Rum-entusiaster tar skuddene sine som en mann, rett opp og uten noe annet tilsetning; Imidlertid er det andre måter å nyte det på også. Det mest populære alternativet til Rum rett opp er i cocktailer, og en av de beste cocktailene på Rum Bar er en Mojito. Mojito inneholder fem enkle ingredienser; rum (den avgjørende ingrediensen), mynte, lime og sukker toppet med soda, og det er det. Denne oppskriften har vært rundt i årevis, og ifølge legenden var den opprinnelig navngitt Draquecito etter plyndrende piraten Sir Francis Drake. Dessverre må Sir Francis ha hatt for mange, da navnet plutselig ble transponert (eller slur) til Mojito. Dette er en av signaturdrinkene på Rum Bar i Airlie Beach, og ifølge NINEmsn Travel er det en av de 10 beste stedene i verden å prøve ut denne nydelige drinken.
Whitsundays er omgitt av sukkerplanteland, så det kommer kanskje ikke som noen overraskelse at de har det største utvalget av ingredienser når det gjelder å lage den perfekte Mojito. Mark Wyatt, baren leder, har et ordtak - 'å si at du ikke liker rum er som å si at du ikke liker musikk', og hvis du ber ham (eller noen av personalet hans) om å lage en av disse små djevlene, vil det ikke være noen veg tilbake. Så hva er grunnen til at Mojitos her er så gode? De er laget med de aller beste ferske, saftige lime, ekte fersk aromatisk mynte - ikke det du kjøper i supermarkedet og selvfølgelig den beste kvaliteten kubansk rom som Havana Club. Der har du det, den beste Mojito noensinne.
Så fra Rum-nybegynneren til den erfarne entusiasten er RUMBA[R] Australias og en av verdens mest populære Rum Barer. Nå må du prøve det selv.