Fruits de mer
Nightclubs et Bars
RUMBA[R] - Non, ce n'est pas la dernière danse à la mode qui a frappé la station balnéaire animée d'Airlie Beach, même si la connexion a ses racines en Amérique latine. RUMBA[R] est en fait le Rum Bar, l'établissement de boisson le plus exotique de cette ville touristique animée.
Passons du côté Rum des choses, vous ne pouvez certainement pas manquer le mur de Rum, et si vous pensiez que le Rum était réservé aux vieux marins barbus, le personnel du bar vous montrera le contraire. Avec une collection de plus de 280 Rhums, dont certains exemples extrêmement rares, il y en a pour tous les goûts en matière de Rum. Mais ça ne s'arrête pas là , il y a des sessions de dégustation de Rum, des quiz de Rum et des festivals de boissons, il y a toujours quelque chose à faire dans le monde du Rum.
Les amateurs de Rum prennent leurs shots comme des hommes, nature et sans rien d'ajouté; cependant, il y a d'autres façons d'en profiter aussi. L'alternative la plus populaire au Rum pur est dans les cocktails, et l'un des meilleurs cocktails au Rum Bar est un Mojito. Le Mojito contient cinq ingrédients simples; du rhum (l'ingrédient crucial), de la menthe, du citron vert et du sucre surmonté d'eau gazeuse, et c'est tout. Cette recette existe depuis des siècles et, selon la légende, était initialement appelée Draquecito d'après le pirate pillard Sir Francis Drake. Malheureusement, Sir Francis a dû en avoir un de trop car le nom a soudainement été transposé (ou marmonné) en Mojito. C'est l'un des cocktails emblématiques du Rum Bar à Airlie Beach, et selon NINEmsn Travel, c'est l'un des 10 meilleurs endroits au monde pour essayer cette boisson magnifique.
Les Whitsundays sont entourées de champs de canne à sucre, il n'est donc pas surprenant qu'ils aient le plus grand choix d'ingrédients pour réaliser le Mojito parfait. Mark Wyatt, le Bar Manager, a une devise - 'dire que vous n'aimez pas du rum, c'est comme dire que vous n'aimez pas la musique', et si vous lui demandez (ou à l'un de ses employés) de vous concocter un de ces petits diables, il n'y aura pas de retour en arrière. Alors pourquoi les Mojitos ici sont-ils si bons? Ils sont fabriqués avec les meilleurs citrons verts frais et juteux, de la menthe aromatique fraîche réelle - pas celle que vous achetez en supermarché et bien sûr le meilleur rhum cubain de qualité tel que Havana Club. Voilà , le meilleur Mojito jamais.
Donc, du novice du Rum à l'enthousiaste chevronné, le RUMBA[R] est l'un des Rum Bars les plus populaires d'Australie et du monde. Maintenant, vous devez l'essayer par vous-même.