Shute Harbour Café and Bar
Whitsundays
Cuisine australienne
Pendant la journée, ce charmant café en bord de mer sert le petit-déjeuner, le déjeuner et des boissons dans un cadre calme, mais une fois par mois, ils proposent également ce qui est connu sous le nom de Shute Harbour Comes Alive.
Shute Harbour Comes Alive est un événement mensuel mettant en vedette de la musique live et une nourriture fantastique, et il se fait une réputation en tant que lieu de vie nocturne de qualité en dehors de la métropole de Airlie Beach. Les événements passés ont inclus de grands noms, dont le rockin 'Wee Johnny's, qui ont joué leurs chansons originales entraînantes et des reprises classiques en parfaite harmonie; c'était vraiment une soirée amusante et entraînante. C'est là que le talent du Queensland rencontre certains des artistes populaires de l'Australie et la combinaison est gagnante.
En plus de la bonne compagnie et de la bonne musique, il y a la bonne nourriture. Shute Harbour Comes Alive invite des chefs invités comme Paul Floss à créer des plats époustouflants pour une soirée spéciale. La spécialité de Paul est les arômes parfumés de la Thaïlande, mais d'autres chefs ont leur propre interprétation de la soirée, et combinent les tous meilleurs et les plus frais ingrédients locaux. La nourriture est accompagnée par des vins tout aussi impressionnants, spécialement sélectionnés parmi certains des meilleurs vignobles d'Australie du Sud, dont ceux de George Ochota, Amateur Vigneron de l'Année. Vous pouvez donc voir que c'est vraiment une combinaison locale et australienne.
Shute Harbour Comes Alive a lieu une fois par mois, alors consultez leur page Facebook pour les détails du prochain événement. Mais si vous ne pouvez pas assister à une soirée Shute Harbour Comes Alive, pourquoi ne pas visiter pendant la journée? Le paysage est fantastique. Admirez les maisons accrochées aux falaises, promenez-vous sur la plage avec son sable blanc éclatant et plongez vos orteils dans l'eau cristalline. Le café est un endroit merveilleux pour un long déjeuner paresseux sous les voiles, ou un gros petit-déjeuner avant de prendre un ferry pour l'une des îles voisines.