Seafood
Yökerhot ja Baarit
RUMBA[R] - Ei, se ei ole viimeisin tanssihulluus, joka on iskenyt vilkkaaseen lomakohteeseen Airlie Beachille, vaikka yhteys juontaa juurensa Latinalaisesta Amerikasta. RUMBA[R] on itse asiassa Rum Bar, eksotiikka juomapiste tässä vilkkaassa lomakeskuksessa.
Kun siirrytään Rum-osastolle, et varmasti voi olla huomaamatta Rum-seinää, ja jos ajattelit, että Rum on vain karvaisia vanhoja merimiehiä varten, baarimiehet näyttävät sinulle toisin. Yli 280 Rum-merkin kokoelma, mukaan lukien joitain erittäin harvinaisia esimerkkejä, tarjoaa Rumia jokaiseen makuun. Mutta se ei lopu siihen, siellä on Rum-maistelutilaisuuksia, Rum-tietovisoja ja juhlatapahtumia, joten Rum-maailmassa on aina jotain meneillään.
Rum-harrastajat ottavat rintarinnan kuin mies, suoraan ja ilman mitään lisättyä; kuitenkin sitä voi nauttia myös muilla tavoilla. Suosituin vaihtoehto Rumille suorana on cocktaileissa, ja yksi parhaista cocktaileista Rum Barissa on Mojito. Mojito sisältää viisi yksinkertaista ainesosaa: rommia (välttämätön ainesosa), minttua, limettiä ja sokeria, joista päällä on soodavettä, siinä kaikki. Tätä reseptiä on ollut olemassa vuosikymmeniä, ja tarinan mukaan se nimettiin alun perin Draquecitoksi ryöväävän merirosvo Sir Francis Dracon mukaan. Valitettavasti Sir Francisin täytyi olla yhden liikaa, koska nimi muuttui yhtäkkiä (tai harvahampaisesti) Mojitoksi. Tämä on yksi Rum Barin Airlie Beachin tunnusomaisista cocktaileista, ja NINEmsn Travelin mukaan se on yksi maailman 10 PARHAIMMISTA paikoista kokeilla tätä upeaa juomaa.
Whitsundaysia ympäröi sokeriruokomaat, joten ei ole yllätys, että heillä on suurin valikoima ainesosia täydellisen Mojiton valmistamiseen. Baarimanageri Mark Wyattilla on sanonta - 'sanoa, ettet pidä rumista, on kuin sanoa, ettet pidä musiikista', ja jos pyydät häneltä (tai yhdeltä hänen henkilökunnastaan) loihtimaan sinulle yhden näistä pikkupaholaisista, et enää palaa takaisin. Joten mikä on syy siihen, että Mojitoja täällä on niin hyviä? Ne valmistetaan parhaista tuoreista, mehukkaista limeteistä, aidoista tuoreista aromaattisista mintuista - ei sellaisista, joita ostat supermarketista - ja tietysti parhaasta laadun kuubalaisesta rommista, kuten Havana Club. Siinä se on, paras Mojito ikinä.
Joten Rum-aloittelijasta kokeneeseen harrastajaan RUMBA[R] on Australian ja yksi maailman suosituimmista Rum-baareista. Nyt sinun täytyy kokeilla sitä itse.